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- 好傭工難求，僱主閒時多關心她們，多買點需要的東西，比高薪更窩心，更易留住她們。 （資料圖片）
- 本港僱主出名腌尖，加上過往「斷約」個案多，令中介公司培訓印傭來港意慾愈來愈低，減少外傭供應。 （資料圖片）
- 本地外傭分布*
【經濟日報專訊】本港每8個家庭，平均1個有外傭，但好傭工難求，愈來愈多僱主要出「銀彈政策」，以高於最低工資3,740元的薪金留人，有僱主甚至出逾5,000元，卻也留人不遂。
現象背後是由於本港僱主出名腌尖經常「斷約」，中介公司蝕本故減少培訓印傭來港，造成印傭供應減、薪金被搶高的惡性循環。
「當最低工資還是3,580元時，我朋友已給菲傭付5,000多元月薪，因為菲傭很疼錫他們子女。」外傭僱主義工隊召集人陳錦花說，朋友夫婦聘該菲傭已4至5年，記憶中該名菲傭「年年扭計，年年加薪」。
她說，朋友夫婦只是一般中產，但很好人，所以高薪留人，但菲傭最近卻疑「博炒」，出現怪疑行為（見另文——菲傭博炒「炒不得」 僱主無計）。
寧做得開心 不為銀彈所動
陳錦花本身也聘有一名菲傭照顧其老爺奶奶，而且一聘9年。她說很多僱主都會出高於最低工資的人工，她也有此打算，但其菲傭較老實拒絕了，所以只在年尾給她雙糧。陳說身邊很多有請外傭的朋友，都已支付月薪4,000多元。
但印傭協會主席梁慶基說，僱主出高薪留人也不一定成功，「那些印傭很得意，有時不志在錢，出4,000至5,000元都不為所動，她們寧願做得開心。」
梁慶基又指，僱主覺得好外傭愈來愈難求，其實也與港人僱主「腌尖」有關。他解釋，印傭來自印尼不同地區，印尼培訓公司將他們接來培訓及供應食宿，花了時間和金錢，所以印傭首7個月工資要支付中介費。
梁說，本港過去「斷約」個案多，印傭未過試用期已被解僱，回國後她們毋須向中介公司支付7個月工資的餘款，變相是中介公司蝕本，所以培訓印傭來港的意慾也愈來愈低，寧願培訓印傭到新加坡，令本港僱主選擇減少。
來港意慾減 改培訓往獅城
僱傭中心負責人廖翠蘭亦指，海外新聘外傭的選擇減少，因為港人僱主出名「腌尖」，不肯教人，又要求樣樣識，「印傭剛來香港，就嫌她們煲湯不懂（湯料）要汆水，她在印尼，怎會知道要汆水？」
廖說，相比之下，新加坡僱主較包容，而且法定工資與香港愈來愈接近，每月約相等於港幣3,000元，有些印傭寧願到新加坡打工。
廖續指，由於海外女傭選擇減少，僱主惟有考慮本地外傭，但僱主也深明好傭工難求，表現佳的都會出高薪續約，剩餘的本地外傭，質素更為參差。
