【明報專訊】近年來，隨著紅酒消費熱潮在亞洲興起，有關中國買家大手掃入法國酒莊的消息不絕於耳（見表）。僅據公開資料統計，法國波爾多(新聞 - 網站 - 圖片)紅酒區，至今已有近20家酒莊被中國資金收購，涉資達10億元人民幣以上，而正在洽談中的交易初步估計亦不在少數。有業界人士稱，未來中國資金將繼續湧出海外，「酒莊收購潮」勢將愈演愈烈。
「選擇波爾多是因為中國消費者講究品牌，紅酒銷售是我們未來業務的新增長點。」最新一例交易的買主、寧夏紅枸杞生產集團董事長張金山日前接受本報記者訪問時稱，收購是看好中國紅酒市場潛力。
寧夏紅億元購酒莊 因消費者重品牌
他表示，自己從去年2月開始物色收購對象，1年之內曾先後6次到訪波爾多，實地考察超過40家葡萄酒莊，最終於今年2月以集團名義全資購入波爾多Grand Moueys酒莊，涉資1000萬歐元（約1.02億港元）。消息一出，中法兩地輿論轟動一時。
據行內人介紹，波爾多的酒莊交易由來已久，但在售的酒莊通常只佔整體的一小部分，莊主要麼是因為沒有合適的繼承人，要麼因為經營不善，否則不會甘願出售酒莊。被收購的酒莊規模各異，買主青睞此項另類投資的原因亦不盡相同。其中，有像中糧、寧夏紅一樣原本有葡萄酒製造經驗、尋求擴張機會的酒業商人，也有像珠寶商人沈東軍或某些地產商一樣看好葡萄酒商機，嘗試涉足新領域的富豪。
至於籃球健將姚明(新聞 - 網站 - 圖片)、及娛樂名人趙薇(新聞 - 網站 - 圖片)兩人，則素以愛酒聞名，其中姚明更已經營起自己的「納帕谷酒業公司」，首瓶「Yao Ming」牌葡萄酒在去年11月的慈善晚宴上以15萬元拍賣價成交。
姚明趙薇亦投資酒莊
酒莊文化興起體現了中國葡萄酒需求的升溫。據波爾多葡萄酒行業協會（CIVB）統計，中國內地和香港已經取代英國和德國，在2011年成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場；過去兩年，在其他海外市場需求相對平穩甚至有所下滑的情下，波爾多紅酒在華銷售額連續翻倍，增長率位居全球第一。
內地紅酒需求升溫，自然帶動一眾香港紅酒商生意向好。其中，專門出租獨立私人酒窖、經營紅酒儲藏服務的港商李曉嵐就指出，儘管酒窖生意原以服務本地客人為主，但聞聲而來的內地客人在短短3年之間增長明顯，到現在已經佔到總體客戶的兩成以上。「從鑒賞而言，內地客也不再僅是追求貴價酒，而是開始有自己的收藏。」他笑言：「再沒有人會用雪碧溝紅酒了。」
明報記者 杜婧
